？大理，多美的地方啊；大理，這是一個多么神奇的地方。看過電視劇《還珠格格》的人應該對大理有個簡單的了解，那里有草原，有茶山，有小燕子。大理不僅風景優美，而且物產豐富。我給你介紹一下大理特產吧。第一，奶迷？奶迷，你一聽這個名字，可能就不信了。它是大理人最常見的食物。因為大理草源豐富，這里家家戶戶都養牛。這就為制造乳制品創造了良好的條件，奶扇就是其中之一。奶扇制作方法簡單，當地人一般自己做飯吃。奶扇奶味濃郁，味道鮮美，營養豐富，能增強人的體質，具有安神、和血、健胃的功效。奶扇的吃法有很多種，不僅有生的，還有炸的，烤的，炸的，炸的等等。受到全世界人民的喜愛。二、大理喜洲粑粑？大理的西洲粑粑是美味的烤餅，色香味俱全。是當地特色小吃。大理喜洲粑粑的主要原料是小麥。制作過程非常嚴格，步驟很多。當所有的蛋糕都準備好了，把它們放在鍋里烘烤。等了大概十分鐘，就可以品嘗到這種美味了。大理喜洲粑粑色澤金黃，清香爽口。雖然好吃，但是一點也不貴。非常實惠，絕對物超所值。

？三、活煮魚？大理白族是一個非常講究吃魚的少數民族。從水到魚，一定是絕對新鮮的。用來煮活魚的水是活水，魚是剛打撈上來的鮮魚。在過去，這種美味只能在洱海附近的柵欄或漁船上吃。現在隨著技術的不斷提高，也可以在各大餐廳品嘗。活水煮活魚的方法是等到鍋里的油燒開，然后加入活水，加熱至沸騰，然后加入準備好的魚，然后加入各種調料，慢慢煮。水煮活魚有魚的天然味道，魚肉細嫩，魚湯鮮美，非常好吃。四、大理草編？大理草編是白族人民手工編織的工藝品，歷史悠久。唐朝有一條草帽街。白族婦女只要有一點時間，就很擅長為市場編織草帽，以至于有些人在市場上買不到。大理草帽雖然散發著簡約之美，但產品和顏色也很多，時尚美觀。除了草帽，當地人還做一些草簾、扇子、玩具，不僅實用，而且美觀，有特色。看了那么多大理特產，不趕緊行動嗎？